CAFÉ DA MANHÃ
BOM DIA!
UM CARINHO AO AMANHECER...
ASSIM COMEÇA O DIA NO CAPIM SANTO,
COM O CANTO DOS PÁSSAROS E
UM CAFÉ DA MANHÃ INESQUECÍVEL.
DEPOIS DE UM BELO DIA DE PRAIA,
UMA CAIPIRINHA NA BEIRA DA PISCINA,
UMA MASSAGEM RELAXANTE
OU UM BANHO DE OFURÔ SOB AS ESTRELAS,
A FELICIDADE É PLENA!
ÁREAS COMUNS
VIVÊNCIAS
LUGAR DE SE CONECTAR, COMPARTILHAR E AGREGAR.
AQUI É UM CANTINHO ESPECIAL, ONDE VOCÊ PODE FAZER UMA PRÁTICA, MEDITAR, TRABALHAR E APRENDER ALGO NOVO. ESPAÇO ONDE TEM RETIROS DE YOGA, RODAS DE CONVERSAS E EXPERIÊNCIAS DIVERSAS. LUGAR DE TRANSFORMAÇÃO.
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VIVER INTEGRADOS COM A NATUREZA DEIXOU DE SER APENAS UMA IDEOLOGIA, PASSOU A SER UMA NECESSIDADE DE SOBREVIVÊNCIA.
ISOLADOS EM UMA VILA DE PESCADORES, SEM ESTRADAS DE ACESSO, SEM LUZ ELÉTRICA OU ÁGUA ENCANADA ERA PRECISO REPENSAR SOBRE COMO, INTERAGIR COM OS RECURSOS NATURAIS, MINIMIZAR OS IMPACTOS QUE CAUSAMOS, E PRODUZIR ABUNDÂNCIA EM CONEXÃO COM OS CICLOS NATURAIS.
SUSTENTABILIDADE
NOSSO DNA
A BUSCA POR SOLUÇÕES PARA ATINGIR ESSE EQUILÍBRIO FAZ PARTE DO DNA DO CAPIM SANTO. VIROU UMA MISSÃO PARA NÓS TORNAR SUSTENTÁVEL NOSSO IMPACTO NO PLANETA E SER MODELO NO SEGUIMENTO DE HOSPITALIDADE E GASTRONOMIA PRATICADOS DE FORMA QUE AS SOLUÇÕES CONTRIBUAM PARA ALCANÇARMOS UM MODELO MAIS HARMÔNICO DE VIVER.
SOLUÇÕES SUSTENTÁVEIS PRATICADAS NO CAPIM SANTO:
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APOIO E VALORIZAÇÃO DA CULTURA LOCAL
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USO DE INGREDIENTES E ARTESANATOS REGIONAIS
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ESCOLHA CONSCIENTE DE PRODUTOS
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TRIAGEM DE RESÍDUOS DESTINADOS À RECICLAGEM
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ADUBO COMO RESULTADO DA COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS ORGÂNICOS
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PRESERVAÇÃO E VALORIZAÇÃO DA FAUNA E DA FLORA
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CAPTAÇÃO DE ÁGUAS DE CHUVA
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REAPROVEITAMENTO DE ÁGUAS CINZAS
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TRATAMENTO DE ÁGUAS NEGRAS COM FOSSAS DE EVAPOTRANSPIRAÇÃO
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SISTEMA SOLAR PARA AQUECIMENTO DE ÁGUAS
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ESCOLA DE CAPACITAÇÃO GASTRONÔMICA PARA JOVENS DA COMUNIDADE
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INCENTIVOS DE CAPACITAÇÃO PARA NOSSA EQUIPE DE COLABORADORES
